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绿色零食不会致胖

时间:2018-01-07 23:32来源:济南怀孕作者:

  含有丰富的营养素,而糖分和脂肪相对较低,防腐剂含量也少的,适合作为日常营养补充的零食,就是我们所说的“绿色零食”。比如,低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。还有一些果蔬干片,口感非常香脆,但并不是油炸或者膨化的食品,而是高温烘干水分制成的,不仅营养损失小,脂肪热量也很低,午餐前饥饿的时候吃,既增进脑部血管活力,又不会导致肥胖。而且,零食能帮助控制胃口,减少进餐量,午餐前食用低脂肪的零食,还可以避免大量进餐,减少发生肥胖的概率。

  “绿色零食”可以补充营养

  大部分人认为吃零食是非常不好的习惯,中国营养学会营养专家李鹤玲指出,大多数上班族早餐较为单调,适当地吃点零食,像花生、水果等,可以补充粮食里没有的营养素。低热量高营养的食物,适量的吃零食,不但可以减轻饥饿感,还能为日常均衡营养的做一个补充。当然,补充“绿色零食”也要遵循一定的时间,在上午的十点左右和下午的四点钟是吃零食的好时候,因为这时离正餐已经有了一段时间,容易产生饥饿感,也是工作最容易心慌的时候,适当吃点零食可以让工作更有效率。

  好习惯养成

  很多“加班族”,都会肚子咕咕叫了,但手头一大堆需处理的工作让你无暇顾及肚子。营养学家认为,人在正常进餐后3~4小时后,体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充一定的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,可以人变得更加耐饿。

绿色零食不会致胖图片一
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  健康伴侣

  黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。因此,饿的时候吃块巧克力,远比随便吃块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3~5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。当然,巧克力虽然可以“代餐”,但最好不要经常这么做。

  别等渴了再喝水

  大多数人喝水都是因为口渴了,其实,当身体通过干渴管理机制来表达它对水的需要时,实际上,你已经缺少了2~3杯水。因此,就不要等口渴了才喝水。

  口渴了才喝水,容易腰酸背痛

  上班族常常会因工作关系疏忽了饮水,医生提醒大家,千万不要因为喝水要常去厕所为由而避免喝水。如果长期忍受不喝水,时间久了,膀胱和肾都会受到损害,容易引起腰酸背痛。另外,喝水要避免常饮蒸馏水,因为蒸馏水水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱者更为不利,你可选择优质的矿泉水。如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;在家用滤水器过滤后烧沸再喝也可以。其次,冰水对胃脏功能不利,喝温开水更为有益,因为这有助于身体吸收。空腹时饮用,最有利于健康。因为,空腹时水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。

  口渴再喝水,会引起功能紊乱

  人体的生理机能决定了我们无法摆脱对水分的依赖,身体原本处于一种平衡状态,所有系统都要依赖于水的各种特性,才能行使它们的正常功能。如果体内没有得到足够的水,这些功能就无法正常运转,身体的蛋白质和酶持续低效运行,就意味着脱水正在给身体带来伤害。在身体内自由水的流失,66%来自细胞内部,26%来自细胞之间的液体,只有8%来自血液。细胞内部的水分逐渐流失,将导致水渗透平衡被完全打破。一旦失去了这种平衡,细胞的吸水性能和储水功能将会逐步丧失。而且这种情形越来越严重,脱水区域细胞的功能将会逐渐减弱,直到完全丧失。

  好习惯养成

  按照每天的人体需求量,推荐给大家一个喝水时间表,可以用作参考。

  6:30经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之后先喝250毫升水,帮助肾脏及肝脏解毒。

  8:30到办公室的整个过程,时间总是比较紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先给自己一杯水。

  11:00工作一段时间后,趁起身动一动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,这样有助于放松紧张的工作情绪。

  12:50用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。

  15:00以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧,能够提神醒脑。

  17:30下班了,要离开办公室前,再喝一杯水,增加饱足感,吃晚餐时,就不会暴食。

  21:30睡前一至半小时喝一天的最后一杯水,可以保证睡眠质量。

  健康伴侣

  人体一旦缺水,任何部位都会通过不同的信号反映出来。下面的各种感觉,都可能是缺水的信号。

  1)无缘无故地感觉疲劳。

  2)脸热和潮红。

  3)莫名其妙地心烦,容易发火。

  4)产生抑郁感,这预示着脱水已经进入更加严重的阶段。

  5)感觉昏昏欲睡。这是大脑需要更多的水分,用以满足血液循环的信号。

  6)很难长时间集中注意力。大脑的水分供应越充足,产生的能量也就越多,记忆库里就可储存更多的新信息。如果能量缺乏,会使大脑放弃这一职责。

  7)一个身体健康、肝脏没有任何疾病的人,容易出现呼吸短促现象,这往往也是由缺水导致的。

  先喝汤再吃饭,还是先吃饭再喝汤?

  俗话说“饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。”难道饭前喝汤与饭后喝汤差别就这么大吗?

  先喝汤再吃饭,苗条又健康

  讲究喝汤的时间,这是有一定道理的。有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100~190千卡的热能。相反,饭已经吃饱了后喝汤是一种有损健康的吃法。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲,就不会暴饮暴食。

  饭后喝汤,影响食物消化

  午饭已经吃饱了以后再喝汤,除了容易导致营养过剩,造成肥胖以外;最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食物稀释,而影响食物的消化吸收。

  好习惯养成

绿色零食不会致胖图片二
绿色零食不会致胖图片二

  美国营养学家指出,喝汤速度越慢越不容易胖。因为慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你感觉到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。同时,要防止喝汤长胖,最好选择低脂肪食物做汤料,尽量少用老母鸡、肥鸭等,高脂肪、高热量的食物做汤料。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨可以多选用一些。

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  喝汤关键还要看你喝什么汤,喝多少汤。如果饭前喝少量美味而含蛋白质丰富的汤,可以给胃肠一种刺激,使之做好接受食物的准备;如果喝酱油汤一大碗,不但会稀释胃液,还可能吃进过多的钠盐,不利于健康。而有浅表性胃炎的人应饭后喝,以免加重症状。因此,无论饭前饭后喝汤,一定要喝有营养的汤。

  老人适宜午餐前午睡

  老年人最需要有劳有逸,午睡能补充精力,有益健康。但也有调查报告显示,午睡可能增加心脑血管“受伤”的概率,从而成为老人的“夺命杀手”。对此,医生认为,老人更适宜午餐前小睡会。

  三种人饭后午睡,会诱发脑梗塞

  有学者对午睡和不午睡的人群进行了调查,在排除了其他因素后,发现有午睡习惯的人,患冠心病的危险比无午睡习惯者减少30%。但是,心脑血管病人的午睡也怀孕育着某些危险,不可大意。德国学者研究发现:体重超过标准体重20%的人、血压很低的人、血液循环系统有障碍,特别是因脑血管方面原因经常头晕的人,这三种人饭后午睡存在一定的危险。因为饭后午睡,特别是炎热的季节,皮下血管扩张、血流增加、加之饱餐后血液涌向消化器官消化食物,皮肤、消化道纷纷与大脑争血,午睡便有诱发脑梗塞的危险。

绿色零食不会致胖图片三
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